Selain Kaya Vitamin A, Ini Khasiat Wortel yang Jarang Orang Tahu

Wortel memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk tubuh, mulai beta karoten, alfa karoten, lycopene dan antosianin, dan polyacetylenes.


Redaktur:
Reporter:
Selain Kaya Vitamin A, Ini Khasiat Wortel yang Jarang Orang Tahu - GenPI.co BANTEN
Wortel adalah sayur yang cukup sering dikonsumsi di Indonesia. Sayur ini selain kaya akan vitamin A, wortel juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Foto: Instagram/@demoestuinman

Anda bisa mengonsumsi wortel yang masih segar untuk menghindari hipertensi dan penyakit jantung.

Mencegah penyakit dan kerusakan mata

Manfaat yang paling terkenal dari wortel adalah kandungan vitamin A yang sangat baik untuk mata.

BACA JUGA:  Segudang Manfaat Kelengkeng yang Sayang Jika Dilewatkan, Simak

Vitamin A pada umbi ini mampu mencegah sejumlah masalah pada mata, seperti; glaukoma, katarak, dan kelainan penglihatan seperti mata minus, rabun dekat, dan astigmatisme.

Menjaga kesehatan otak

BACA JUGA:  Ini Cara BPJAMSOSTEK Serang Dukung Hari Anti Korupsi Sedunia

Wortel memiliki beta karoten yang mampu mencegah dampak radikal bebas terhadap otak. Radikal bebas di sini sebenarnya merupakan bagian dari reaksi kimia tubuh dan bisa merusak sel-sel otak dan saraf.

Meski jumlahnya kecil, beta karoten yang merupakan antioksidan kuat diklaim mampu menghambat penurunan fungsi otak di kemudian hari.

BACA JUGA:  Wah, Ternyata Kol Jadi Sumber Penyakit Bila Digoreng, Simak Ini

Membersihkan mulut dari bakteri

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya