GenPI.co 
GenPI.co Banten - Bagi Anda pecinta masak, pasti sudah tidak asing dengan serai. Tumbuhan dari anggota suku rumput-rumputan ini banyak digunakan sebagai bumbu untuk mengharumkan makanan. Bukan itu saja, serai juga bisa diolah menjadi minuman hangat yang menyehatkan tubuh.
Diketahui, rempah-rempahan ini mengandung beragam gizi melimpah, diantaranya: vitamin A, vitamin C, vitamin B9, mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium. Termasuk kandungan yang bersifat antibacterial, seperti; analgesik, anti-inflamasi, antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat karminatif, diuretik, dan insektisida
Berikut delapan khasiat serai bagi tubuh:
BACA JUGA: Di Balik Rasa Aneh Kulit Jeruk Ada Manfaat Luar Biasa, Simak Ini
Tengkal penyakit
Serai mampu melindungi tubuh dari radikal bebas, menjaga kadar kolesterol tetap seimbang, serta meningkatkan kekebalan tubuh karena peran antioksidannya. Bahkan, minum teh atau yang mengandung serai akan menjauhkan Anda dari risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, kanker, dan obesitas.
BACA JUGA: Segudang Manfaat Kelengkeng yang Sayang Jika Dilewatkan, Simak
Aromaterapi pengusir nyamuk
Beberapa negara seperti di India dan Timur Tengah, serai dimanfaatkan sebagai aromaterapi. Sementara di Indonesia sereh digunakan untuk mengusir nyamuk. Cara mengolahnya cukup dengan menumbuk dan didiamkan beberapa saat setelah tidur.
BACA JUGA: Siapa Sangka Daun Bawang Punya 8 Manfaat Ini, Simak
Cegah Kolesterol Naik
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
