Susu Sapi vs Susu Kedelai, Ternyata Ini yang Lebih Baik

Sedangkan susu kedelai tanpa gula mengandung 7 gram protein. Protein nabati dari susu kedelai juga sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan peredaran darah.

4. Lemak dan kolesterol

Lemak yang terkandung pada susu murni adalah 7,9 gram. Sementara susu rendah lemak hanya mengandung 3 gram lemak.

BACA JUGA:  Di Balik Rasa Aneh Kulit Jeruk Ada Manfaat Luar Biasa, Simak Ini

Kandungan lemak pada susu kedelai adalah 4 gram. Minuman ini juga tidak memiliki kolesterol serta sedikit lemak jenuh sehingga baik untuk jantung.

5. Mineral

BACA JUGA:  Banyak yang Belum Tahu, 7 Manfaat Luar Biasa Kulit Mlinjo

Susu sapi mengandung vitamin dan mineral yang beragam. Vitamin terbanyak adalah B2, B12 kalsium dan fosfor. Susu sapi mengandung vitamin D yang memenuhi kebutuhan vitamin harian.

Sama seperti susu sapi, susu kedelai juga mengandung vitamin B kompleks, kalsium, dan fosfor, tetapi dengan jumlah yang lebih sedikit.

BACA JUGA:  Khasiat Luar Biasa Kacang Kedelai, Lebih Sehat dari Daging Merah

Agar kandungan nutrisi susu kedelai lebih lengkap, produk ini sering diperkaya dengan vitamin dan mineral yang ada pada susu sapi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News