GenPI.co 
GenPI.co Banten - Cokelat merupakan makanan yang digemari semua orang, baik dari anak-anak, dewasa, bahkan orang tua. Selain rasa manisnya membuat hati bahagia, cokelat bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh Anda.
Seorang profesor ilmu olahraga dan nutrisi di San Diego State University, Mee Young Hong mengatakan bahwa cokelat hitam lebih baik daripada cokelat putih untuk kesehatan. Cokelat hitam diketahui memiliki 70 persen kakao dibanding cokelat putih yang tidak memiliki kandungan tersebut.
Kakao padat mengandung senyawa yaitu flavonol yang berfungsi sebagai antioksidan dan juga antiperadangan. Percobaan kepada 31 orang selama 15 hari pun dilakukan. Hasilnya, orang yang mengonsumsi cokelat hitam mempunyai kadar gula darah yang lebih rendah.
BACA JUGA: Manfaat Jeruk Limau Nggak Main-main, Penyakit Serius Disikat
Kelompok yang mengonsumsi cokelat hitam juga ditemukan memiliki kolesterol jahat lebih rendah sekitar 20 persen. Penelitian lain juga membuktikan bahwa cokelat hitam dapat menurunkan tekanan darah.
Maka, dapat disimpulkan bawah cokelat hitam lebih baik dibanding cokelat putih. Lalu bagaimana cara memilih cokelat yang sehat? Berikut ulasannya:
BACA JUGA: 6 Manfaat Lobak Putih, Mantap Cegah Penyakit Serius
1. Pilihlah cokelat hitam
Cokelat hitam terbukti lebih menyehatkan tubuh dibanding cokelat putih karena kandungan flavonolnya. Semakin gelap warna cokelat, semakin baik untuk kesehatan Anda.
BACA JUGA: Bukan Gila, Ini 5 Manfaat Bicara dengan Diri Sendiri
2. Kandungan kakao 60 persen atau lebih
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
