
GenPI.co Banten - Jika gemar berbelanja sayuran di pasar, pasti Anda tidak asing dengan lobak putih. Ya, lobak tersebut bentuk mirip dengan wortel, namun dengan ukuran yang jauh lebih besar. Rasanya mirip dengan kentang tetapi sedikit agak pahit.
Lobak putih merupakan sayuran yang berasal ari Tingkok dengan nama daikon dan lobak Jepang. Sayuran yang masih satu keluarga dengan kol dan kubis ini merupakan sumber serat yang cukup tinggi yang baik bagi sistem pencernaan Anda.
Berikut sederet manfaat mengonsumsi lobak putih:
BACA JUGA: Berikut Kandungan Coklat dan Manfaatnya Bagi Tubuh, Ternyata
1. Hambat atau Cegah pertumbuhan sel kanker
Lobak putih memiliki kandungan tinggi senyawa isothiocyanate. Tak heran, sayuran yang masuk dalam keluarga cruciferous dipercaya mencegah kanker. Diketahui, isothiocyanate merupakan jenis antioksidan yang bisa membersihkan tubuh dari penyebab kanker dan tumor.
BACA JUGA: Matsutake Jadi Jamur Termahal di Jepang, Khasiatnya Dahsyat
2. Jaga kesehatan sistem kardiovaskular
Lobak putih yang mengandung antioksidan diklaim membantu mencegah penyakit jantung serta stroke. Temuan ini dirilis penelitian yang diterbitkan Journal of Agricultural and Food Chemistry. Bahkan, sudah banyak studi yang membuktikan zat antioksidan tersebut mampu menurunkan risiko penyakit kronis seperti jantung koroner.
BACA JUGA: 6 Khasiat Luar Biasa Pada Lada Hitam, Obati Penyakit Serius
3. Turunkan berat badan
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News