GenPI.co 
Direktur Department of Nutrition di Harvard itu juga menyebut, kedelai mengandung lemak tak jenuh ganda (lemak baik) yang jauh lebih sehat. Kedelai bisa memenuhi asupan lemak yang dibutuhkan tubuh dengan cara yang lebih sehat.
4. Menurunkan risiko kanker payudara
Pemicu kanker payudara disebabkan karena kacang kedelai merupakan mitos. Menurut direktur epidemiologi dan gizi dari American Cancer Society, Marji McCullough, ScD, RD, tidak ada penelitian yang menunjukkan bahwa kedelai dapat memicu kanker payudara.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kacang Macadamia Bagi Kesehatan Tubuh, Ternyata
Faktanya adalah kedelai memiliki isoflavon dapat membantu menangkal radikal bebas penyebab kanker. Isoflavon bersifat mirip estrogen yang bisa memicu pertumbuhan kanker jika kalau diproduksi secara berlebihan.
5. Aman untuk kesuburan pria
BACA JUGA: Nih, 5 Jenis Kacang Sehat yang Cocok untuk Camilan
Mitos lain yang masih berkembang sampai hari ini adalah memakan kacang kedelai akan membuat masalah pada kesuburan pria. Kandungan isoflavon dikhawatirkan dapat menurunkan hormon testosteron.
Faktanya, pria yang mengonsumsi 40 miligram isoflavon kedelai setiap hari selama empat bulan tidak mengalami penurunan kualitas hormon testosteron maupun jumlah sperma. Justru kacang kedelai bisa menurunkan risiko kanker prostat pada pria.
BACA JUGA: Wajib Coba! 4 Manfaat Luar Biasa Kacang Polong
6. Aman untuk anak balita
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
