GenPI.co 
GenPI.co Banten - Salah satu makanan Jepang yang paling populer di Indonesia adalah sushi atau susyi. Penggemar makanan Jepang menyebut ada manfaat makan susyi bagi kesehatan tubuh.
Susyi terbuat dari nasi yang digulung bersama ikan mentah, sayuran dan rumput laut (nori).
Manfaat makan susyi bagi kesehatan adalah mendapatkan asupan protein, karbohidrat, lemak, antioksidan (vitamin E dan C) dan vitamin larut lemak seperti vitamin B12 dan K.
BACA JUGA: Manfaat Ajaib Cokelat Hitam untuk Menurunkan Hipertensi
Makanan ini punya isi yang bermacam-macam. Ada salmon, daging, keju dan saus mayones tanpa sayuran.
Susyi semacam inilah yang justru lebih tinggi kalori dan lemak serta rendah serat. Artinya, tidak semua jenis susyi menyehatkan tubuh.
BACA JUGA: Adakah Manfaat Air Kelapa untuk Pasien Diabates? Simak Faktanya
Kandungan gizi di dalam susyi itu relatif dan bergantung pada bahan dan cara penyajiannya.
Berikut manfaat makan susyi bagi kesehatan tubuh:
1. Lemak sehat
BACA JUGA: Mudah Ditiru, BPKN Minta Produsen AMDK Benahi Segel dan Kemasan
Beberapa ikan mengandung protein, namun beberapa di antaranya mengandung lemak omega-3.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
