
3. Disinfeksi
Agar air yang dikemas bebas bakteri, maka proses yang dilakukan adalah proses pembersihan dari bakteri atau mikroorganisme yang dapat mengganggu kesehatan.
4. Pembersihan kemasan
BACA JUGA: Wajib Tahu! 7 Jenis Pemanis Buatan yang Digunakan Pada Makanan
Sebelum air dikemas, harus dipastikan kebersihan kemasannya. Wadah yang digunakan, seperti galon, harus dipastikan kebersihannya atau kesterilannya.
5. Pengisian dan penutupan
BACA JUGA: Wajib Coba, 6 Jenis Gandum Ini Punya Banyak Manfaat Bagi Tubuh
Tahap berikutnya adalah proses penutupan. Proses ini harus dilakukan di tempat yang higienis agar tidak terkontaminasi dengan zat kimia atau bakteri.
Proses pengolahan air dalam kemasan harus bersih dan terlindung dari bakteri, zat kimia dan kontaminasi lainnya.
BACA JUGA: Wjib Coba, Berikut 7 Jenis Madu dan Manfaatnya yang Luar Biasa
Selain itu, air yang masuk harus memenuhi kewajiban Standar Nasional Indonesia (SNI). Kemudian proses produksi tidak lepas dari pemantauan BOPM. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News