
GenPI.co Banten - Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan yang mudah diolah dan memiliki rasa yang lezat. Steik dari laut juga memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan.
Ikan tuna mengandung berbagai macam gizi. Setiap 100 gram tuna segar mengandung energi, protein, lemak, thiamine, riboflavin, niasin, asam pantotenat, vitamin B6, kalsium, zat besi, magnesium, kalium, natrium dan zinc.
Berikut manfaat ikan tuna untuk kesehatan:
1. Membantu memenuhi kebutuhan protein
BACA JUGA: 3 Kandungan Ikan Kakap yang Baik untuk Kesehatan, Wajib Coba
Ikan tuna mengandung asam amino yang dibutuhkan tubuh. Asam amino merupakan molekul terkecil penyusun protein.
Kandungan asam amino pada tuna terbilang cukup tinggi. Karena, setiap 85 gram tuna mengandung 24-30 gram protein.
BACA JUGA: 8 Manfaat Dahsyat Jahe untuk Kesehatan, Bikin Berat Badan Merosot
Protein pada ikan tuna ini dapat mendukung berbagai fungsi tubuh, mulai dari pembentukan hormon, kolagen, antibody dan pemeliharaan otot tubuh.
2. Menyehatkan jantung
Kandungan asam lemak omega-3 yang mampu mencegah peradangan di dalam tubuh yang dapat merusak pembuluh darah yang menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
BACA JUGA: 8 Manfaat Lengkuas untuk Kesehatan Tubuh Anda, Apa Saja?
Setiap 85 gram tuna mengandung 500 miligram omega-3. Mengonsumsi ikan tuna 1-2 porsi dalam satu minggu dapat memberikan manfaat bagi jantung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News