GenPI.co 
GenPI.co Banten - Di Indonesia, bawang Bombay adalah rempah penyedap yang bisa jadi alternatif selain bawang merah dan bawang putih. Bawang Bombay dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
Bawang dengan nama ilmiah Allium Cepa Linnaeus ini kerap ditemukan di berbagai makanan dan dapat meningkatkan kelezatan makanan.
Selain lezat, bawang bombay termasuk makanan yang padat zat gizi. Selain itu, bawang bombay rendah kalori dan tinggi vitamin, mineral, senyawa antioksidan di dalamnya.
BACA JUGA: Tempat Terbaik Menyimpan Bawang Bombay, Ternyata Bukan di Kulkas
Berikut manfaat bawang bombay untuk kesehatan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Bawang bombai baik untuk menjaga kesehatan jantung dan pembulh darah. Bawang bombai mengandung kalium yang berfungsi menurunkan tekanan darah.
BACA JUGA: Siapa Sangka Daun Bawang Punya 8 Manfaat Ini, Simak
Salahs atu jenis flavonoid dalam bawang bombai menjaga tekanan darah jadi normal dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
2. Menjaga mood
Bawang bombay mengandung folat yang bermanfaat mengurangi gejala depresi. Folat mengurangi terbentuknya homosistein atau senyawa yang dapat mencegah darah mengendap di otak.
BACA JUGA: Baru Tahu, Ternyata Khasiat Bawang Hitam Mantap Juga
Dengan menekan produksi homosistein, ini artinya produksi zat kimia di otak seperti serotonin, dopamin, dan norepinefrin bisa diproduksi dengan lancar.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
