GenPI.co Banten - Ikan bandeng cukup populer untuk dinikmati sebagai lauk. Selain digoreng, ikan bandeng bisa dimasak dengan cara panggang, kuah santan, hingga presto. Selain dagingnya sanga lezat, ternyata bandeng memiliki kandungan gizi yang diperlukan tubuh.
Berikut ini khasiat ikan bandeng bagi tubuh:
Mencegah peradangan pada tubuh
BACA JUGA: 5 Manfaat Ikan Teri Ini Jangan Sampai Kamu Lewatkan
Radikal bebas seperti dari asap rokok atau polusi udara bisa menyebabkan stres oksidatif yang berujung dengan rusak atau meradangnya sel tubuh. Pada jangka panjang, peradangan bisa menyebabkan penyakit jantung dan kanker.
Rahasia untuk mencegah peradangan adalah dengan meningkatkan konsumsi makanan kaya antioksidan. Anda bisa mendapatkan manfaat antioksidan untuk melawan radikal bebas dengan menyantap ikan bandeng.
BACA JUGA: 5 Cara Gampang Mengatasi Ketergantungan Minuman Beralkohol
Menyehatkan kulit
Selain melakukan perawatan kulit dari luar, Anda bisa menutrisi kulit dari dalam Salah satunya adalah dengan mengonsumsi ikan bandeng. Ikan ini mengandung kandungan kolagen peptide yang berperan membangun kulit, tulang, tendon, serta tulang rawan.
BACA JUGA: Berat Badanmu Akan Merosot Tajam dengan Kulit Kiwi, Berani Coba?
Studi yang dirilis di Journal of food science and technology menyebut jika kandungan kolagen pada ikan bandeng dapat meningkatkan hidrasi dan memperbaiki kondisi kulit wajah. Termasuk mampu mencegah stres oksidatif pada sel kulit, sehingga dapat mencegah penuaan dini.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News