Selain Kolestrol, Kerang juga Punya 5 Manfaat Bagi Tubuh

Selain Kolestrol, Kerang juga Punya 5 Manfaat Bagi Tubuh - GenPI.co BANTEN
Selain mengandung kolestrol tinggi, tapi kerang memiliki manfaat bagi tubuh. Foto" Instagram/@kim.ky

GenPI.co Banten - Sekitar 62 persen wilayah Indonesia adalah laut dan perairan. Beragam hewan laut seperti cumi-cumi, udang, hingga kerang yang dimanfaatkan untuk dikonsumsi masyarakat. 

Kerang memiliki kulit yang keras dan bergerigi tajam. Meski begitu, bagian dalam tubuh kerang memiliki tekstur lunak. Meski makanan ini disebut sebagai pemicu kolestrol, namun konsumsi kerang dalam jumlah yang tidak berlebihan dapat menimbulkan manfaat kesehatan. 

Berikut manfaat kesehatan dari kerang:

BACA JUGA:  Banyak yang Belum Tahu, 7 Manfaat Luar Biasa Kulit Mlinjo

1. Atasi anemia

Daging kerang mengandung zat besi yang penting untuk membentuk hemoglobin. Protein ini memiliki tugas khusus membawa oksigen dalam darah Anda ke seluruh tubuh agar organ-organ tubuh berfungsi dengan baik.

BACA JUGA:  Coba Resep Minuman Jahe, Rasakan 6 Manfaat Ini untuk Kesehatan

Jika Anda memiliki penyakit anemia, disarankan untuk mengonsumsi kerang agar bisa mendapatkan asupan zat besi yang cukup untuk membentuk hemoglobin.

2. Jaga kesehatan jantung

BACA JUGA:  Manfaat Biji Kelor yang Jarang Diketahui Orang, Ternyata Mantap!

Seporsi kerang segar diklaim mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi. Lemak menyehatkan ini bermanfaat menurunkan kadar trigliserida yang terlalu tinggi sehingga mampu mencegah pengerasan pembuluh arteri dan serangan jantung.

Tonton video ini:

Berita Selanjutnya