Mengatasi sembelit
Kangkung mengandung serat tidak larut air (insoluble fiber) yang dapat mengatasi sembelit.
Sehingga kangkung dapat mempercepat pergerakan makanan dalam saluran cerna.
Dalam 100 gram kangkung rebus, kamu akan memperoleh 2 gram serat.
Mencegah anemia
BACA JUGA: Ibu Hamil Mabuk Perjalanan? Ini Obat yang Aman Dikonsumsi
Sayuran ini kaya akan zat besi yang dapat mencegah anemia pada ibu hamil.
Selama masa kehamilan, asupan zat besi dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah (hemoglobin).
BACA JUGA: Buah Kiwi Bagus untuk Kesehatan Ibu Hamil, Ini 3 Manfaatnya
Hemoglobin diperlukan untuk perkembangan janin dalam kandungan.
Pasalnya, anemia dapat meningkatkan risiko bayi lahir prematur dan berat badan lahir rendah.
Mengurangi risiko diabetes
BACA JUGA: 3 Bahaya Mengerikan Jika Ibu Hamil Sering Telat Makan
Dalam Journal of Diabetes (2013) menemukan kangkung dapat mengontrol diabetes pada tikus dan janinnya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News