GenPI.co 
GenPI.co Banten - Lobster merupakan udang berukuran besar yang memiliki tekstur daging lembut dan manis. Tak jarang, para penggemar seafood tak ingin melewatkan menu lobster sebagai teman nasi.
Selain terkenal dengan kelezatannya, ternyata hewan bercapit dan bercangkang kuat ini memiliki kandungan zat gizi.Selain banyak protein, asam lemak omega-3, dan berbagai mineral, lobster tidak berkabohidrat dan rendah kalori.
Berikut sejumlah manfaat mengonsumsi lobster:
BACA JUGA: Manfaat Daging Kambing yang Jangan Sampai Dilewatkan, Ternyata
1. Menurunkan berat badan
Sebuah penelitian dalam jurnal Nutrition & Metabolism, daging lobster dapat membantu menurunkan berat badan. Sebab, lobster memiliki protenin berkualitas tinggi yang mampu meningkatkan laju metabolisme tubuh
BACA JUGA: Tak Banyak yang Tahu, Khasiat Luar Biasa dari Jeruk Mandarin
Saat mengonsumsi lobster, Anda akan merasakan rasa kenyang yang lebih lama sehingga mampu mengenalikan nafsu makan. Hal ini disebabkan karena protein yang sifatnya mampu mengurangi produksi hormon pemicu lapar serta menambah jumlah hormon yang memberikan rasa kenyang.
2. Menjaga kesehatan jantung
BACA JUGA: Nih, 5 Khasiat Teh Adas, Para Wanita Mesti Coba
Penelitian lain juga menyebut lobster -termasuk ikan laut lainnya- mampu menjaga jantung dari beragam penyakit. Hal ini disebabkan karena kandungan asam lemak omega-3 yang memiliki beberapa bentuk seperti EPA dan DHA.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
