Dengan kata lain, mengonsumsi kurma tetap diperbolehkan dan disesuaikan dengan kebutuhan karbohidrat harian pasien diabetes.
Manfaat kurma untuk diabetes
Konsumsi kurma, selama tidak berlebihan, baik untuk pasien diabetes. Kandungan serat pada kurma dapat memperlambat pemecahan karbohidrat menjadi glukosa dan meningkatkan kadar gula darah setelah makan.
Kurma juga merupakan salah satu buah yang kaya kandungan mikronutrien seperti vitamin dan mineral serta antioksidan.
BACA JUGA: 5 Manfaat Putri Malu untuk Diabetes, Gula Darah Anjlok
Mengonsumsi kurma dapat menambah magnesium dan natrium untuk menjaga tekanan darah tetap normal.
Buah kurma dapat bermanfaat mengurangi risiko komplikasi diabetes yang disebabkan karena tekanan darah tinggi.
Berapa banyak konsumsi kurma yang ideal?
BACA JUGA: Inilah Penyebab Keringat Berlebihan pada Pasien Diabetes, Apa Saja?
Tidak ada ukuran baku dalam membatasi berapa jumlah kurma yang dapat dikonsumsi setiap hari.
Namun, agar tetap aman, sebaiknya tidak mengonsumsi gula tambahan, yakni 10 persen dari total energi atau setara dengan 50 gram (4 sendok makan per hari)
BACA JUGA: Manfaat Buncis untuk Diabetes, Ternyata Luar Biasa
Oleh karena itu, jika kurma mendandung 18 gram gula, artinya Anda hanya perlu mengonsumsi kurma tidak lebih dari tiga buah per hari.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News