
Oleh karena itu, para ahli membatasi pasien diabetes hanya boleh mengonsumsi telur tiga kali dalam sepekan.
2. Konsumsi bagian putih telurnya saja
Cara aman mengonsumsi telur pada pasien diabetes adalah menghindari menyantap bagian kuning telur.
Jika ingin makan telur, sebaiknya bagian putih telurnya saja. Karena, putih telur tidak mengandung kolestrol dan kaya protein.
BACA JUGA: 5 Bahaya Mengonsumsi Telur Berlebihan, Efeknya Fatal
Sementara protein tidak hanya berperan untuk perkembangan sel tubuh, tapi juga membantu penyerapan glukosa di dalam darah.
3. Kombinasikan dengan makanan lain
Putih telur memang bebas kolestrol, namun tidak ada salahnya untuk mengganti nutrisi kuning telur yang tidak dimakan.
BACA JUGA: 5 Makanan Pengganti Telur, Manfaat dan Nutrisinya Tak Kalah
Oleh karena itu, Anda bisa mengganti kuning telur dengan mengonsumsi ikan atau ayam sebagai lauk utama, sayuran untuk serat dan vitamin.
Selain itu, cara mengolah telur juga perlu diperhatikan. Ada baiknya untuk mengonsumsi telur dengan cara direbus. Cara ini lebih baik ketimbang digoreng. (Hellosehat)
BACA JUGA: Ini Risiko Konsumsi Telur Setengah Matang, Ngeri Juga Nih
Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News