Wajib Tahu! 7 Jenis Pemanis Buatan yang Digunakan Pada Makanan

Wajib Tahu! 7 Jenis Pemanis Buatan yang Digunakan Pada Makanan - GenPI.co BANTEN
Ilustrasi gula sebagai salah satu bahan pemanis buatan. (Foto: Screenshot YouTube)

Pemanis berbentuk bubuk kristal putih ini 200 kali lipat lebih manis daripada gula pasir. Meski aman, penggunaan Ace-K harus dibatasi. Penggunaan dalam dosis besar berisiko menimbulkan dampak negatif bagi metabolisme, berat badan, dan gula darah.

Sorbitol

Sorbitol merupakan salah satu jenis karbohidrat. Pemanis bernama lain D-sorbitol ini tidak hanya menambah rasa manis, tapi juga menjaga kelembapan makanan dan menghasilkan tekstur yang diinginkan produsen.

BACA JUGA:  Wjib Coba, Berikut 7 Jenis Madu dan Manfaatnya yang Luar Biasa

Jenis gula alkohol ini secara umum tergolong sebagai pemanis buatan yang aman. Meski demikian, konsumsi sorbitol dalam jumlah besar mungkin bisa menyebabkan kembung, diare, dan sakit perut pada orang-orang yang tidak biasa mengonsumsinya.

Neotam

BACA JUGA:  Wajib Coba, 6 Jenis Gandum Ini Punya Banyak Manfaat Bagi Tubuh

Neotam merupakan jenis pemanis buatan terbaru yang dibuat dari aspartam. Produsen makanan biasanya menggunakan neotam untuk menambah rasa manis pada makanan yang dipanggang, minuman ringan, permen, puding, dan selai.

Pemanis tanpa kalori ini mempunyai derajat kemanisan yang sangat tinggi, yakni 7 ribu hingga 13 ribu kali lipat gula pasir. Neotam tergolong sebagai pemanis buatan yang aman karena tidak melewati proses metabolisme dan tidak pula menumpuk dalam tubuh. (hellosehat)

BACA JUGA:  Nih, 5 Jenis Kacang Sehat yang Cocok untuk Camilan

Kalian wajib tonton video yang satu ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya