GenPI.co 
Siklamat
Siklamat memiliki tingkat kemanisan sekitar 30-50 kali lipat gula pasir. Pemanis buatan yang ditemukan pada 1937 ini biasanya digunakan untuk makanan yang dipanggang, permen, makanan penutup, minuman ringan, dan salad dressing.
Siklamat mempunyai keunggulan dibandingkan jenis pemanis buatan lainnya. Bahan tambahan pangan ini lebih tahan panas dibandingkan aspartam, mudah larut dalam air, dan tidak meninggalkan rasa pahit sekuat sakarin.
BACA JUGA: Wjib Coba, Berikut 7 Jenis Madu dan Manfaatnya yang Luar Biasa
Sukralosa
Sukralosa merupakan pemanis buatan yang terbuat dari gula pasir (sukrosa). Keunggulan utama sukralosa yakni stabil jika terkena suhu panas maupun dingin. Selain itu, sukralosa tidak merusak gigi, tidak memengaruhi kondisi genetik, serta aman bagi penderita penyakit diabetes karena tidak meningkatkan kadar gula darah.
BACA JUGA: Wajib Coba, 6 Jenis Gandum Ini Punya Banyak Manfaat Bagi Tubuh
Meski begitu, sukralosa berbeda dengan gula pasir biasa. Pemanis ini tidak mengandung kalori dan memiliki derajat kemanisan yang cukup tinggi, yakni 600 kali lipat gula pasir.
Acesulfame potassium/acesulfame K
BACA JUGA: Nih, 5 Jenis Kacang Sehat yang Cocok untuk Camilan
Acesulfame potassium alias Ace-K termasuk jenis pemanis buatan rendah kalori yang biasanya ditambahkan ke dalam produk bebas gula. Anda bisa menemukannya dalam minuman ringan, protein shake, minuman bubuk, permen, dan makanan penutup beku.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
