GenPI.co Banten - Agar tidak terjadi penumpukan sampah makanan, maka diperlukan alat penyimpanan yang baik. Selama ini, alat penyimpanan yang umum digunakan adalah kulkas.
Tetapi, faktanya, tidak semua makanan yang diletakkan di dalam kulkas dapat mengawetkan makanan. Karena, ada beberapa makanan tertentu yang lebih awet jika disimpan di suhu ruang.
Kulkas memang banyak membantu mengawetkan makanan, tapi di sisi lain, sebelum menyimpan makanan di dalam kulkas ada baiknya mengetahui sifat makanan agar tidak salah langkah.
BACA JUGA: Buah Ini Bikin Vitalitas Meningkat, Para Pria Wajib Tahu
Contohnya, ada beberapa buah yang ternyata lebih awet disimpan di luar dibandingkan disimpan di dalam kulkas.
Berikut ini jenis buah yang tahan lama jika di simpan di luar ruangan:
1. Pisang
BACA JUGA: Kopi Buah, Obati Kebosanan dari Kopi Gula Aren yang Mainstream
Jika Anda punya pisang di rumah. Jangan pernah menyimpannya di dalam kulkas.
Seorang ahli fisiologi pascapanen Dr Jeffrey Brecht menyebutkan buah-buahan tropis seharusnya dibiarkan diluar (tidak di dalam kulkas).
BACA JUGA: 5 Manfaat Luar Biasa Likopen Buah pada Kesehatan Tubuh Anda
Menurut dia, buah tropis sensitif terhadap suhu dingin. Menyimpan buah tropis di dalam kulkas selama beberapa jam di dalam suhu 14°C dapat membuat pisang berubah warna.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News