Banyak yang Salah Paham, Ini Kata Ahli Gizi Soal Frozen Food

Banyak yang Salah Paham, Ini Kata Ahli Gizi Soal Frozen Food - GenPI.co BANTEN
Ilustrasi frozen food. Foto: Instagram/@bigfamilyliving

Meski begitu, bukan berarti mengonsumsi makanan beku setiap hari pasti baik untuk kesehatan. Sebagaimana diketahui bersama jika makanan beku yang ada di pasaran adalah bahan-bahan olahan.

Atau dengan kata lain, makanan beku di swalayan adalah makanan olahan yang disajikan dalam bentuk beku seperti halnya sosis, bakso, atau kentang siap goreng. Makanan beku tersebut bukanlah makanan segar yang dibekukan.

Setelah mengerti perbedaan antara makanan segar yang beku dengan makanan olahan beku, berikut ini dampak negatif dari makanan olahan beku jika dikonsumsi setiap hari:

BACA JUGA:  Ini Bahaya Tidur Setelah Makan, Ngeri Juga

1. Meningkatkan risiko hipertensi

Kandungan makanan olahan kemasan umumnya mengandung natrium tinggi, begitu juga dengan yang dibekukan.

BACA JUGA:  Mie Laksa Tangerang, Pilih Khas Tionghoa atau Pribumi? Coba Saja

Contoh makanan beku dengan natrium tinggi adalah lasagna beku. Makanan ini memiliki 900 mg natrium. Padahal mengonsumsi lebih dari 2.300 mg natrium dapat meningkatkan risiko hipertensi.

2. Mengandung banyak zat aditif

BACA JUGA:  Berikut 4 Penyebab Pasangan Sering Marah, Nomor 4 Paling Bahaya

Agar bertahan lama, frozen food memiliki banyak kandungan pengawet makanan, MSG dan pemanis buatan. Kandungan tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit degeneratif di kemudian hari.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya