Mie Laksa Tangerang, Pilih Khas Tionghoa atau Pribumi? Coba Saja

GenPI.co Banten - Salah satu yang khas dari Tangerang adalah Mie Laksa. Makanan yang konon merupakan budaya Tionghoa dan Melayu ini digemari oleh banyak orang.

Mie Laksa sendiri tidak hanya terkenal sebagai kuliner khas Tangerang, tapi juga Betawi dan Bogor.

Mie Laksa Tangerang dibuat dari tepung beras putih yang ditaburi daun seledri. Mie Laksa disiram dengan kuah kental berwarna kuning.

BACA JUGA:  Menikmati Sepiring Nasi Rabeg, Sudah Berasa Jadi Sultan Banten

Makanan khas Tangerang ini juga diberi kacang hijau dan juga parutan kelapa yang membuatnya jadi gurih dan manis.

Untuk lauk, Mie Laksa biasanya diberi telur rebus atau opor ayam dan juga tahu.

BACA JUGA:  Pecak Bandeng Tanpa Duri, Juaranya Kuliner Ikan

Karena makanan ini berasal dari dua budaya, maka tak heran ada dua jenis mie laksa di Tangerang.

Mie laksa yang asli dari pribumi dapat ditemui di dekat Pom Bensin Babakan Cikokol, sedangkan yang asli melayu menggelar lapaknya di Pasar Lama Kota Tangerang.

BACA JUGA:  Masjid Baitul Arsy Pasir Angin, Dibangun Waliyullah Banten

Tidak perlu merogoh kantong terlalu dalam untuk dapat menikmati sajian spesial ini. Karena satu porsi Mie Laksa dijual dengan harga Rp 15.000. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News