
Daun bawang bisa menjadi antioksidan yang membantu mencegah radikal bebas karena kandungan vitamin C. Termasuk mampu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.
4. Mencegah kanker
Daun bawang berkhasiat mencegah kanker berkat kandungan quercetin dan flavonoid. Sebuah studi yang dilakukan pada 2017 oleh Curtin University menyebutkan bahwa daun bawang memiliki sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan antikanker. Fisat-sifat tersebut dapat membantu tubuh melawan pembentukan sel kanker.
5. Mencegah peradangan
Selain melawan kanker, quercetin juga mampu mencegah terjadinya peradangan atau inflamasi. Manfaat tersebut diperkuat dari studi yang dilakukan pada 2020 bahwa quercetin memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Di samping itu, kandungan vitamin C yang juga terdapat di dalam daun bawang memberikan manfaat sebagai antioksidan yang berperan aktif dalam memerangi peradangan.
6. Meningkatkan kepadatan tulang
Kandungan antioksidan pada daun bawang memberikan manfaat dalam meningkatkan kepadatan tulang. Flavonoid yang terdapat di dalamnya juga memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan tulang secara menyeluruh.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News