Awas! Inilah Reaksi Otak Anda Ketika Makan Junk Food

GenPI.co Banten - Junkfood dikenal sebagai makanan cepat saji yang memiliki dampak buruk bagi kesehatan.

Dampak buruk yang ditimbulkan junk food yakni pemicu obesitas, kolesterol tinggi, hipertensi, dan penyakit jantung.

Bahkan, mungkin yang tidak pernah disadari adalah dampak buruk junk food bisa menggerogoti kesehatan otak.

BACA JUGA:  3 Bahaya Bersembunyi di Balik Makanan Cepat Saji

Diketahui, junk food merupakan jenis makanan yang tinggi kandungan gula, lemak, garam, dan minyak.

Kombinasi tersebut masih ditambah wangi makanan dan berbagai paduan rasa yang membuat nikmat menggoyang lidah.

BACA JUGA:  Agar Tak Diincar Kanker, Perhatikan Ini Sebelum Barbeque

Saraf pada lidah kemudian mengirim sinyal untuk merangsang otak memproduksi hormon bahagia dopamin dalam jumlah tinggi.

Seorang ilmuwan di bidang makanan, Steven Witherly mengungkapkan, jika kecanduan junk food bisa dipengaruhi oleh kombinasi sensasi yang berbeda dalam satu kali makan.

BACA JUGA:  Tips Mudah Kurangi Minyak yang Pada Gorengan

Misalnya kombinasi campur aduk krim keju lembut di atas sepotong pizza membuat otak Anda merasakan pengalaman menyenangkan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News