GenPI.co 
3. Manfaat kacang hijau pada penyakit hati
Sebuah studi dalam jurnal Nutrients mengungkapkan jika makan kacang hijau dapat menurunkan risiko kerusakan pada hati. Ya, infeksi virus dan mengonsumsi alkohol adalah contoh penyebab kerusakan hati.
Kandungan kacang hijau mampu melindungi hati dari kerusakan akibat peradangan dan penumpukan lemak. Pemberian suplemen kacang hijau juga terbukti mengurangi aktivitas enzim hati yang menjadi penanda adanya kerusakan pada organ ini.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kacang Macadamia Bagi Kesehatan Tubuh, Ternyata
4. Turunkan tekanan darah
Selain membantu membentuk otot, protein pada kacang hijau juga dapat menghambat kerja angiotensin converting enzyme (ACE) bagi penderita hipertensi. Diketahui, ACE merupakan enzim yang menyebabkan tekanan darah tinggi.
BACA JUGA: Wajib Coba! 4 Manfaat Luar Biasa Kacang Polong
5. Memperkuat imun
Sebuah studi yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa polisakarida, yakni jenis karbohidrat kompleks dengan serat yang tinggi dari kacang hijau mampu mengaktifkan sel darah putih yang disebut makrofag.Selain polisakarida, kandungan yang bekerja sebagai zat antibengkak mampu menetralkan bakteri, virus, dan mikroba lainnya yang menyebabkan infeksi.
BACA JUGA: Nih, 5 Jenis Kacang Sehat yang Cocok untuk Camilan
6. Manfaat kacang hijau untuk PMS
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
