
GenPI.co Banten - Tak perlu jadi sultan terlebih dahulu untuk menikmati nasi rabeg, kuliner kegemaran Sultan Banten.
Jika kebetulan mampir ke Cilegon, jangan lupa mencicipi makanan khas ini. Di Banten, nasi rabeg hanya bisa ditemui di Serang atau di Cilegon.
Olahan daging kambing berkuah kental ini akan menggoyang lidah Anda berkali-kali.
BACA JUGA: Masjid Baitul Arsy Pasir Angin, Dibangun Waliyullah Banten
Tidak heran jika rabeg selalu jadi primadona di momen hajatan atau syukuran.
Daging kambing bertekstur lunak dengan kuah beraroma khas ini akan semakin mantap jika disajikan dengan sepiring nasi uduk.
BACA JUGA: Secuil Kisah Perlawanan Kolonialisme Belanda di Museum Multatuli
Olahan rempah yang dipadukan dengan rasa yang gurih akan menghangatkan malam Anda. Karena kebanyakan warung makan yang menyajikan menu spesial ini buka di malam hari.
Dulu, makanan spesial ini hanya disajikan di momen-momen spesial. Karena di Banten, rabeg adalah kuliner yang sakral.
BACA JUGA: Ombak Pantai Sawarna Jadi Surga Baru Peselancar Luar Negeri
Jika ditelusuri serarahnya, makanan ini terinspirasi dari nama sebuah kota (Rabigh) yang ada di Timur Tengah. Sultan Maulana Hasanuddin mengenal makanan ini ketika ia pergi haji.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News