Menyimpan Makanan dalam Kulkas Bikin Awet? Faktanya Mengejutkan

GenPI.co Banten - Kulkas dikenal sebagai alat untuk menyimpan makanan. Kotak berpendingin ini dibutuhkan untuk membuat makanan lebih awet dibandingkan disimpan di suhu ruang.

Meski begitu, ada hal yang harus dipahami, yakni tidak semua makanan dapat awet bila dimasukkan ke dalam kulkas. Bahkan makanan tersebut justru lebih awet jika disimpan di luar.

Hal ini perlu Anda ketahui agar tidak sembarangan menyimpan barang atau makanan di dalam kulkas.

BACA JUGA:  Pikirkan Baik-baik Sebelum Menyimpan 5 Buah Ini dalam Kulkas

Menurut Food and Drugs Administration (semacam BPOM di Amerika), manfaat menyimpan di kulkas adalah memperlambat pertumbuhan bakteri.

Meski begitu ada syarat khusus tertentu untuk menyimpan makanan di dalam kulkas untuk memperlambat pertumbuhan bakteri adalah suhunya harus berkisar di angka 4℃.

BACA JUGA:  Buah Ini Bikin Vitalitas Meningkat, Para Pria Wajib Tahu

Membedakan penyimpanan daging di tempat yang tertutup agar air dari daging tersebut tidak menetes atau tercampur dengan makanan lain atau agar tidak terkontaminasi.

Selain itu, jika ada makanan yang sudah tidak layak, harus dibuang secara berkala.

BACA JUGA:  Kopi Buah, Obati Kebosanan dari Kopi Gula Aren yang Mainstream

Karena, bakteri yang ada pada lemari pendingin berbahaya bagi sistem pencernaan. Selain itu, bakteri patogen pada makanan yang disimpan di dalam kulkas sulit untuk dideteksi.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News