GenPI.co Banten - Kemiri cukup familiar di Indonesia. Biji yang masuk dalam keluarga Euphorbiaceae ini digunakan sebagai bumbu masakan. Kemiri memiliki rasa yang khas dan membuat masakan menjadi lebih enak.
Tanaman dengan nama latin Aleurites moluccanus ini tumbuh di daerah tropis dan sub tropis. Tanaman ini mampu tumbuh hingga sepanjang 10-47 meter.
Biji kemiri dilapisi oleh kandungan minyak yang mudah terbakar dan kerap disebut sebagai candlenut. Tidak heran bila tanaman ini kerap dimasak untuk diambil minyaknya dan digunakan untuk penumbuh rambut.
BACA JUGA: Efek Minum Kopi Tanpa Gula, Ternyata Dahsyat
Kemiri memiliki beragam khasiat yang baik untuk tubuh karena kaya akan vitamin B, C, kalium dan fosfor.
Berikut khasiat dari kemiri:
BACA JUGA: Waktu Terbaik Minum Kopi, Ternyata Bukan Pagi Hari
1. Menjaga kesehatan jantung
Sudah sejak dulu kemiri dijadikan obat kolestrol. Kemiri mampu meningkatkan kandungan kolestrol baik atau biasa disebut HDL yang mampu menurunkan kadar kolestrol jahat penyebab sakit jantung.
BACA JUGA: Minum Air Beras, Ternyata Manfaatnya Luar Biasa
Bahan lain yang terkandung di dalam kemiri adalah kalium yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi di tubuh. Kemiri mampu membuat peredaran darah menjadi lancar dan tidak memberatkan jantung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News