Talas Memang Jarang Dilirik, Tapi Ternyata Manfaatnya Boleh Juga

Talas Memang Jarang Dilirik, Tapi Ternyata Manfaatnya Boleh Juga - GenPI.co BANTEN
Umbi talas yang tidak terlalu populer di masyarakat tapi punya banyak manfaat kesehatan. Foto: Instagram/@kusnanto_karasan

GenPI.co Banten - Talas biasanya tumbuh liar di kebun. Tanaman umbi akar tersebut bahkan sengaja dibudidayakan untuk bahan olahan kue hingga keripik. Bahkan, ternyata talas memiliki segudang manfaat kesehatan.

Berikut tujuh manfaat talas bagi kesehatan Anda:

1. Menjaga kesehatan pencernaan

BACA JUGA:  Tidak Banyak yang Tahu, Ini 5 Khasiat Dahsyat Mengkudu

Talas merupakan salah satu umbi-umbian dengan pati resisten yang baik untuk kesehatan usus. Komponen dalam bahan pangan tersebut bagus untuk usus karena fermentasi usus besar menghasilkan lebih banyak bakteri baik. Bakteri usus yang sehat dapat mencegah sembelit dan perut kembung.

Pati resisten difermentasi secara perlahan sehingga menyebabkan gas lebih sedikit dibanding serat lainnya. Tak heran, kandungan pati dalam talas juga berkhasiat mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit, diare, dan kram perut.

BACA JUGA:  Khasiat Luar Biasa Kacang Kedelai, Lebih Sehat dari Daging Merah

2. Membantu menurunkan berat badan

Serat yang terdapat pada talas mampu menurunkan berat badan. Anda akan merasakan kenyang lebih lama setelah mengonsumsi talas. Namun demikian, Anda perlu berhati-hati saat mengonsumsinya untuk mencegah kenaikan berat badan karena kandungan kalori dalam talas cukup tinggi.

BACA JUGA:  Khasiat Sarang Madu Luar Biasa, Banyak Penyakit Serius Dilibas

Terkait fungsi talas dapat menurunkan berat badan, sebuah penelitian khusus berhasil dilakukan dan dimuat dalam Annals of Internal Medicine. Hasilnya menunjukkan bahwa makan 30 gram serat setiap hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya