GenPI.co 
Membolak-balik sate saat memanggangnya
Anda bisa memastikan sate matang secara merata tanpa membuatnya cepat gosong. Caranya adalah dengan membolak-balikkan satai setiap beberapa menit sekali.
Buat bumbu marinasi sendiri
BACA JUGA: Agar Tak Diincar Kanker, Perhatikan Ini Sebelum Barbeque
Anda bisa membuat bumbu sendiri sebagai pengganti bumbu marinasi. Ya, bumbu marinasi diketahui akan membuat satai yang Anda makan jadi tinggi gula. Gantilah dengan bumbu dari bahan-bahan alami dan menyehatkan seperti garam, merica, dan rempah-rempah.
Bungkus daging dengan kertas aluminium foil
BACA JUGA: Coba Resep Minuman Jahe, Rasakan 6 Manfaat Ini untuk Kesehatan
Kertas aluminium foil berfungsi mencegah lemak menetes ke bara api jika Anda menggunakan potongan daging yang berlemak. Dengan ini, produksi HCA pada saat memanggang satai dengan suhu tinggi dapat diminimalisir. (hellosehat) https://hellosehat.com/nutrisi/tips-makan-sehat/makan-sate/
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
