Kulit Kentang Sering Dibuang, Padahal Punya 3 Manfaat Hebat

GenPI.co Banten - Saat ingin mengolah kentang sebaiknya jangan membuang kulitnya.

Pasalnya, kulit kentang ternyata memiliki sejumlah manfaat untuk tubuh.

Manfaat tersebut berasal dari kandungan serat larut air, pektin, dan mineralnya.

BACA JUGA:  Pilih Jagung atau Kentang? Ternyata Ini yang Baik Gantikan Nasi

Berikut ini manfaat dari mengonsumsi kentang beserta kulitnya.

Melancarkan BAB

Kulit kentang memiliki jenis serat tidak larut air.

BACA JUGA:  Ini Manfaat Tambahan Mengganti Kentang Biasa dengan Kentang Merah

Serat tidak larut air dapat membuat feses semakin berat sehingga usus mudah mendorong feses keluar.

Kulit kentang juga kaya serat larut air bernama pektin, yang akan menyerap air dan membentuk gel.

BACA JUGA:  Rambut Jagung Ternyata Punya 5 Manfaat untuk Kesehatan, Ini Buktinya

Alhasil feses pun menjadi lunak sehingga melancarkan BAB.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News