GenPI.co Banten - Bukan hanya buah saja yang dapat dijadikan jus atau diblender tapi sayur juga dapat dikonsumsi untuk jus dan dikonsumsi sehari-hari seperti halnya seledri.
Jus seledri memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Seorang ahli gizi Cynthia Sass mengatakan, banyak orang mengira bila seledri tidak punya banyak nutrisi.
Padahal, nutrisi yang ada di dalam seledri cukup kaya dan mengandung serat, asam folat, vitamin A, vitamin C dan vitamin K.
BACA JUGA: 5 Manfaat Jus Cranberry untuk Kesehatan Tubuh, Wajib Coba
Selain itu, seledri diperkaya dengan kandungan kalium, zat besi, magnesium, flavonoid, hingga antioksidan dan rendah kalori.
Berikut manfaat dari mengonsumsi jus seledri bagi kesehatan:
1. Turunkan tekanan darah
BACA JUGA: Wajib Tahu! Berikut 6 Manfaat Istimewa Garam Himalaya
Banyak penelitian menunjukkan biji seledri bermanfaat dan memiliki sifat antipretensi.
Sayur ini mengandung senyawa fitokimia yang berguna memperbaiki kinerja dinding arteri dan mengendalikan tekanan darah.
2. Cegah penyakit kronis
BACA JUGA: 4 Manfaat Luar Biasa Buah Mengkudu, Penyakit Serius Lewat
Selain itu, manfaat seledri juga menjadi sumber flavonoid terbesar yang merupakan antioksidan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News