4 Risiko Konsumsi Jamur yang Salah, Ternyata Parah Juga

GenPI.co Banten - Jamur memang memberi manfaat kesehatan yang luar biasa. Tapi, siapa sangka kesalahan memilih jamur yang tak layak dikonsumsi membahayakan hidup Anda?

Karena, ada jamur yang memang tidak baik untuk tubuh dan bahkan bisa mencelakakan.

Berikut efek salah pilih jamur untuk dikonsumsi:

1. Keracunan

BACA JUGA:  BMKG: Warga Banten Diminta Waspada Hujan Lebat Siang Hari

Keracunan adalah efek samping mengonsumsi jamur yang terkontaminasi bakteri Camplylobacter jejuni.

Efek yang ditimbulkan akibat konsumsi jamur yang salah adalah mual, diare, kram di perut.

BACA JUGA:  ASN Sering Bolos Auto Dipecat, PNS di Provinsi Banten Wajib Tahu

Bahkan bila Anda mengonsumsi jamur amanitas yang dapat menimbulkan kematian.

2. Meningkatkan risiko berbagai penyakit

Kandungan beta-gluten pada jamur dapat meningkatkan konsumsi pada tubuh dapat menimbulkan penyakit lupus, asma, rematik dan multiple sclerosis.

BACA JUGA:  Matsutake Jadi Jamur Termahal di Jepang, Khasiatnya Dahsyat

Sementara itu, jamur yang tumbuh di lingkungan idustri dapat mengandung arsenic yang sebaiknya dapat meningkatkan risiko keracunan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News