
Pastikan jumlah sayur harus lebih banyak dibandingkan jumlah lauk. Cara mudah menakarnya adalah, nasi ¼ piring, lauk ¼ piring dan sayur ½ piring.
2. Dinginkan dulu
Indeks glikemik sangat dipengaruhi oleh proses pengolahan makanan. Nasi panas baru matang memiliki indeks glikemik tinggi dibandingkan dengan nasi lama yang sudah dingin.
Pastikan mengonsumsi nasi yang telah didinginkan agar tidak terlalu tinggi indeks glikemik.
3. Selalu cek kadar gula darah
BACA JUGA: 7 Menu Sarapan Sehat untuk Pasien Diabetes, Ampuh Jaga Gula Darah
Pasien diabetes yang memilih untuk mengonsumsi nasi sebaiknya rutin mengecek kadar gula darah di tubuh secara mandiri.
Cek kadar gula darah sangat penting dilakukan sebagai acuan jumlah konsumsi karbohidrat sehari-hari. (Hellosehat)
BACA JUGA: Dinkes Lebak Buka Posko Pengecekan Dini Diabetes, Buruan Merapat
Simak video pilihan redaksi berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News