Pilih Jagung atau Kentang? Ternyata Ini yang Baik Gantikan Nasi

Ingin mencoba variasi lain atau alternatif makanan pengganti nasi, mungkin Anda bisa mempertimbangkan untuk memilih antara jagung dan kentang.

18 Januari 2022 17:00 18 Januari 2022 17:00
Redaktur: Citra Dara Vresti Trisna
Reporter: Citra Dara Vresti Trisna

Kentang merah salah satu makanan alternatif pengganti nasi. Foto: Instagram/@sayurbox

Hal penting yang perlu diperhatikan adalah proses memasak makanan. Semakin lama proses memasak jagung, indeks glikemiknya semakin tinggi.

Kemudian, untuk mempertahankan kadar nutrisinya, ada baiknya untuk memilih memasak jagung dengan merebus atau memanggang. (hellosehat)

Video populer saat ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News