Membatasi Konsumsi Daging Merah Bikin Sehat, Kok Bisa?

Daging adalah salah satu makanan yang cukup banyak manfaat bagi kesehatan. Meski begitu, membatasi konsumsi daging merah akan membawa manfaat bagi Kesehatan.


Redaktur:
Reporter:
Membatasi Konsumsi Daging Merah Bikin Sehat, Kok Bisa? - GenPI.co BANTEN
Ilustrasi: potongan daging steak yang berwarna merah. Foto: Instagram/@grilling_world

Berdasarkan hasil studi dari Nutrition and Cancer disebutkan, mengonsumsi daging merah dengan suhu tinggi atau dibakar dapat memicu kanker.

Cara memasak tersebut dapat memicu keluarnya senyawa karsinogen atau penyebab kanker kolorektal atau usus besar.

Lemak juga dapat meningkatkan risiko kanker yang berkaitan dengan hormon, seperti kanker payudara dan prostat.

BACA JUGA:  Khasiat Luar Biasa Kacang Kedelai, Lebih Sehat dari Daging Merah

Risiko kanker akan semakin meningkat apabila Anda sering mengonsumsi daging olahan. Daging jenis ini mengandung banyak garam yang dapat memicu hipertensi. (Hellosehat)

Simak video berikut ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya