Manfaat Jengkol untuk Pasien Diabetes, Gula Darah Aman

Jengkol adalah makanan yang cukup populer di Indonesia. Jengkol biasanya dikonsumsi sebagai lauk dan lalapan.

05 Juli 2022 08:00 05 Juli 2022 08:00
Redaktur: Citra Dara Vresti Trisna
Reporter: Citra Dara Vresti Trisna

Jenkol untuk kontrol gula darah pasien diabetes. Foto: Instagram/@hijosfarm

Berdasarkan hasil penelitian menyebutkan, orang yang terkena diabetes dua kali lebih berisiko terkena penyakit jantung.

Kandungan polifenol, flavonoid, dan alkaloid di dalam jengkol mampu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

Jengkol juga memiliki manfaat untuk menstabilkan tekanan darah karena jengkol adalah sumber makanan dengan kalium tinggi.

Kandungan kalium juga dapat meningkatkan produksi insulin. Dengan mengonsumsi jengkol, diabetes akan lebih terkendali. (Hellosehat)

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News