GenPI.co 
GenPI.co Banten - Begitu pentingnya kebiasaan minum kopi membuat banyak orang yang tak sempat ngopi memilih mencari kopi instan atau kopi saset. Kebanyakan dari mereka tak tahu efek minum kopi saset bagi kesehatan.
Jika dilihat dari bahan yang digunakan, kopi saset pun menggunakan bahan yang sama, yakni biji kopi yang dihancurkan menjadi bubuk.
Kopi instan atau kopi saset dibuat dengan cara diseduh terlebih dahuku baru dikeringkan lagi. Proses ini menghasilkan bubuk kristal kopi.
BACA JUGA: Orang Hipertensi Boleh Minum Kopi? Faktanya Mengejutkan
Akibat proses pembuatan ini, beberapa zat gizi yang bermanfaat dari biji kopi hilang karena prosesnya.
Ditambah lagi dengan adanya campuran gula dan krimer membuat kopi saset semakin buruk untuk kesehatan.
BACA JUGA: Cara Menghilangkan Efek Kafein dalam Tubuh Itu Gampang, Begini
Bahkan tidak jarang kopi saset mendapatkan rasa dari perisa kopi buatan sehingga menimbulkan bahaya apabila dikonsumsi dalam jangka panjang.
Berikut bahaya mengonsumsi kopi saset bagi kesehatan:
1. Meningkatkan risiko kanker
BACA JUGA: 5 Alternatif Teh Herbal Tanpa Kafein, Manfaatnya Luar Biasa
Kopi saset mengandung acrylamide atau akrilamida yang buruk bagi kesehatan. Akrilamida merupakan senyawa kimia dari proses pemanggangan biji kopi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
