Tidak Banyak yang Tahu, Ini 6 Manfaat Mengejutkan Rebung

Tidak Banyak yang Tahu, Ini 6 Manfaat Mengejutkan Rebung - GenPI.co BANTEN
Rebung atau bambu muda biasanya diolah menjadi kudapan lumpia, keripik dan juga sayur. Foto: Instagram/@purnomowidieko

Rutin mengonsumsi rebung yang mengandung antioksidan, protein, dan tinggi serat dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Salah satu kandungan dalam tunas bambu adalah antioksidan fenol yang berfungsi mencegah peradangan serta infeksi bakteri. Termasuk berperan besar melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Menurunkan risiko kanker

Selain meningkatkan kekebalan tubuh, antioksidan pada rebung juga dapat mencegah risiko kanker. Penelitian yang dilakukan International Scholarly Research Notices menyebut, rebung memiliki lignan dan fitosterol. Dua zat yang bersifat antikanker inilah yang membantu menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker di dalam tubuh.

BACA JUGA:  Di balik Rasa Tawar, Berikut 5 Khasiat Buah Labu Air

5. Mempertahankan berat badan ideal

Jika Anda ingin mempertahankan berat badan ideal, salah satu menu yang wajib Anda konsumsi adalah rebung. Bagaimana tidak, rebung merupakan makanan yang mengandung rendah kalori namun tinggi serat dan protein. Inilah kandungan yang menyebabkan perut Anda terasa lebih cepat kenyang.

BACA JUGA:  Benarkah Daging Ayam Broiler Tidak Lebih Sehat dari Ayam Kampung?

6. Memperlancar pencernaan

Selain mampu menjaga berat badan, mengonsumsi rebung yang telah diproses higienis dan matang akan melancarkan pencernaan Anda. Bukan itu saja, Anda akan terhindari dari sembelit atau membuat BAB lancar, dan diare. (hellosehat

BACA JUGA:  Waktunya Beralih ke Daging Wagyu, Simak Fakta Ini

Video populer saat ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya