Mencuci kulit mangga dengan air saja ternyata tidak cukup untuk menghilangkan bahan kimia yang satu ini. Sebab, bisa saja petani sengaja memberikan perawatan ekstra dengan pestisida untuk membasmi hama. Bila zat asing tersebut masuk ke tubuh, Anda berpotensi mengalami gangguan sistem endokrin, masalah reproduksi, dan peningkatan risiko kanker tertentu.
Lantas bagaimana sebenarnya cara aman mengonsumsi kulit mangga? Jika tetap ingin makan kulit mangga, Anda bisa mencuci dengan sabun khusus buah atau sayur kemuian memotong buah tanpa mengupas kulitnya.
Untuk mengurangi rasa pahit, Anda bisa membuat smoothie mangga tanpa mengupas kulitnya. Campurkan berbagai buah, sayuran, atau bahan lainnya agar rasanya lebih nikmat. (hellosehat)
BACA JUGA: Di Balik Rasa Aneh Kulit Jeruk Ada Manfaat Luar Biasa, Simak Ini
Video viral hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News