Waw, Siapa Sangka Manfaat Biji Nangka Tidak Kalah dengan Buahnya

GenPI.co Banten - Buah nangka memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Selain bisa dimakan langsung, dagingnya bisa dibuat minuman jus. Bahkan nangka muda biasa dijadikan bahan utama kuliner gudeg khas Jogjakata.

Selain daging, biji nangka yang oleh masyarakat Jawa disebut dengan ‘beton’ biasa direbus untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat namun mengenyangkan. Kemudian, yang mencengangkan, ternyata nutrisi pada biji nangka tidak kalah banyak dibandingkan daging buahnya.

Berikut lima manfaat biji nangka yang tidak boleh dilewatkan demi kesehatan Anda:

BACA JUGA:  Jarang Orang Tahu, Ternyata Khasiat Buah Duku Luar Biasa

1. Turunkan kolesterol

Biji nangka berkhasiat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Hasil tersebut didapat dari penelitian yang dilakukan terhadap hewan. Artinya, mengonsumsi biji nangka akan memberikan manfaat besar bagi keseimbangan kadar kolesterol Anda.

BACA JUGA:  Manfaat Jeruk Limau Nggak Main-main, Penyakit Serius Disikat

Diketahui, LDL (low-density lipoprotein) merupakan kolesterol jahat yang menyebabkan penumpukan plak pada pembuluh darah. Sedang HDL (high-density lipoprotein) adalah kolesterol baik yang mampu mencegah pembentukan plak kolesterol.

2. Jaga kesehatan pencernaan

BACA JUGA:  Ternyata Buah Nangka Jadi Musuh Penyakit Serius, Wajib Coba Nih

Biji nangka memiliki serat dan prebiotik yang baik bagi pencernaan, seperti; melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, serta menurunkan risiko kanker usus besar. Seratus gram biji nangka rebus mengandung serat sebanyak 1,5 gram.

3. Turunkan risiko kanker

Kandungan antioksidan seperti flavonoid, saponin, dan tannin berperan melindungi sel tubuh dari radikal bebas. Senyawa antioksidan pada biji nangka juga bermanfaat mencegah pembentukan pembuluh darah di sekitar sel kanker.

4. Cegah infeksi bakteri

Senyawa antibakteri yang ditemukan pada permukaan biji nangka cukup efektif melawan bakteri E. coli penyebab masalah pencernaan. Senyawa tersebut juga telah digunakan sejak lama sebagai obat diare alami.

5. Tingkatkan pertumbuhan rambut

Biji nangka juga mengandung zat besi, vitamin A, dan protein yang penting bagi pertumbuhan rambut. Zat besi berguna untuk meningkatkan aliran darah menuju kulit kepala. Vitamin A melindungi rambut agar tidak mudah rapuh dan protein pada biji nangka diperlukan untuk menciptakan helai rambut yang kuat. (hellosehat)