Luar Biasa, Berikut 4 Fakta Kesehatan Biji Kemiri

GenPI.co Banten - Kemiri cukup familiar di Indonesia. Biji yang masuk dalam keluarga Euphorbiaceae ini digunakan sebagai bumbu masakan. Kemiri memiliki rasa yang khas dan membuat masakan menjadi lebih enak.

Tanaman dengan nama latin Aleurites moluccanus ini tumbuh di daerah tropis dan sub tropis. Tanaman ini mampu tumbuh hingga sepanjang 10-47 meter.

Biji kemiri dilapisi oleh kandungan minyak yang mudah terbakar dan kerap disebut sebagai candlenut. Tidak heran bila tanaman ini kerap dimasak untuk diambil minyaknya dan digunakan untuk penumbuh rambut.

BACA JUGA:  Minum Air Beras, Ternyata Manfaatnya Luar Biasa

Kemiri memiliki beragam khasiat yang baik untuk tubuh karena kaya akan vitamin B, C, kalium dan fosfor.

Berikut khasiat dari kemiri:

BACA JUGA:  Waktu Terbaik Minum Kopi, Ternyata Bukan Pagi Hari

1. Menjaga kesehatan jantung

Sudah sejak dulu kemiri dijadikan obat kolestrol. Kemiri mampu meningkatkan kandungan kolestrol baik atau biasa disebut HDL yang mampu menurunkan kadar kolestrol jahat penyebab sakit jantung.

BACA JUGA:  Efek Minum Kopi Tanpa Gula, Ternyata Dahsyat

Bahan lain yang terkandung di dalam kemiri adalah kalium yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi di tubuh. Kemiri mampu membuat peredaran darah menjadi lancar dan tidak memberatkan jantung.

2. Melancarkan pencernaan

Kemiri telah terbukti memperlancar proses pencernaan dalam perut. Serat dpada kemiri dapat menjadi pencahar alami. Konsumsi kemiri dengan rutin dapat memperlancar buang air besar.

Selain itu manfaat tak terduga dari kemiri adalah sifat antimikroba yang mampu mencegah diare akibat keracunan dan minum air yang terkontaminasi bakteri.

3. Menjaga kesehatan kulit

Kandungan asam linoleat pada kemiri mampu menjadi penghalang lipid kulit yang melindungi dari paparan lingkungan luar. Tanpa penghalang ini kulit mudah rusak dan terkena paparan zat berbahaya dan juga bakteri.

4. Bantu mempertahankan sistem imunitas

Jumlah antioksidan yang tinggi pada kemiri mampu melindungi dari radikal bebas seperti polusi udara dan juga debu.

Radikal bebas yang terlalu banyak di dalam tubuh dapat menimbulkan stres oksidatif dan mulai menyerang sel-sel tubuh yang sehat. Untuk menghilangkan radikal bebas, kemiri adalah solusi yang baik.

Selain itu kandungan antioksidan dapat menghalau virus penyakit seperti flu. Hal inilah yang membuat kemiri dikategorikan sebagai makanan peningkat imun tubuh.

5. Menjaga kesehatan rambut

Jika kulit kepala Anda bermasalah, sebaiknya gunakan minyak kemiri. Kandungan asam linoleat di dalam kemiri membantu menjaga kesehatan membran sel yang ada di kulit kepala, meningkatkan nutrisi dan juga membantu pembentukan dan metabolisme sel-sel rambut.

Kandungan asam linoleat pada kemiri juga ampuh untuk menstimulasi kulit kepala sehingga mudah menyerap kandungan zat-zat lain yang dibutuhkan kulit kepala. (hellosehat)