GenPI.co Banten - Cokelat adalah makanan yang cukup banyak disukai. Salah satu manfaat dark cokelat adalah membuat tekanan darah jadi lebih stabil dan baik untuk penderita hipertensi.
Jenis cokelat hitam atau dark chocolate mengandung 70-80 persen biji cokelat dan mengandung flavonoid paling tinggi dibanding jenis cokelat lainnya.
Berdasarkan penelitian yang dimuat di Jurnal Nutrients menunjukkan, potensi cokelat adalah baik untuk penderita hipertensi.
Cokelat mengandung 821 mg flavanol dapat menurunkan tekanan darah sistolik sebanyak 3,2 mmHg, dan tekanan darah diastolik sebanyak 1,4 mmHg, 2 jam setelah dikonsumsi.
Flavonoid pada cokelat dapat meningkatkan aliran darah. Umumnya, penderita hipertensi terkait dengan peningkatan resistensi vaskular atau hambatan aliran darah dalam pembuluh.
Tips aman makan cokelat
Meski disebut mengurangi dampak hipertensi, konsumsi cokelat harus diimbangi dengan olehraga teratur, membatasi asupan garam, mengurangi stres dan menjaga pola makan.
Agar konsumsi cokelat tetap aman, ada hal yang harus diperhatikan. Pastikan untuk memilih produk cokelat yang benar.
Karena banyak ditemukan cokelat hitam yang kandungan gulanya lebih tinggi dibanding kadar cokelatnya.
Untuk itu pastikan memilih produk cokelat yang kaya kandungan kakaonya.
Selain itu, jangan berlebihan dalam mengonsumsi cokelat. Cobalah untuk melengkapi makanan kaya flavonoid lainnya seperti apel, jeruk dan buah beri.
Karena mengandalkan cokelat untuk menurunkan hipertensi tidaklah cukup. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News