Berikut Efek Ajaib Ketan Hitam untuk Sembuhkan Diabetes

GenPI.co Banten - Salah satu bahan makanan yang dapat digunakan sebagai obat diabetes adalah beras hitam yang merupakan bahan ketan hitam.

Beras hitam efektif untuk mengontrol kadar gula darah pasien diabetes. Nutrisi yang ada di dalamnya terbukti efektif untuk mengatasi masalah diabetes.

Berikut manfaat ketan hitam:

1. Mengendalikan gula darah

BACA JUGA:  5 Manfaat Jamu Beras Kencur yang Tak Boleh Anda Lewatkan

Ketan hitam mengandung banyak serat dan pati resisten yang bermanfaat untuk memperlambat proses pemecahan karbohidrat pada makanan menjadi glukosa.

Hal inilah yang membuat ketan hitam terbukti efektif untuk menghambat lonjakan gula darah setelah makan.

BACA JUGA:  3 Efek Samping Beras Merah Bikin Ngeri, Terkontaminasi Arsenik

Selain itu, senyawa antosianin pada ketan hitam bisa menurunkan kadar gula darah.

Berdasarkan riset di jurnal Nutrient, senyawa antosianin memperbaiki kondisi resistensi insulin yang menjadi penyebab utama diabetes tipe 2.

2. Menjaga berat badan

BACA JUGA:  Ini Alasan Beras Merah Lebih Sehat dan Cocok untuk Diet

Ketan hitam juga efektif dalam menjaga berat badan tetap dalam kondisi ideal. Beras hitam membuat Anda merasa lebih lama kenyang.

Ketika Anda selalu merasa kenyang, membuat Anda enggan mengonsumsi karbohidrat lain yang dapat menyebabkan penumpukan gula darah.

Dibandingkan dengan beras lainnya, beras hitam mengandung gula paling sedikit dibandingkan beras lainnya.

3. Mencegah komplikasi diabetes

Pasien diabetes juga berisiko mengalami beberapa penyakit kronis lainnya, termasuk hipertensi, stroke dan serangan jantung.

Ketan hitam mengandung senyawa antioksidan yakni flavonoid yang aktif dalam menjaga kesehatan jantung. (Hellosehat)