GenPI.co Banten - Berdasarkan pedoman diet dari Departement of Health and Human Service di AS mengungkapkan, sumber lemak yang ada dalam minyak biji bunga matahari punya banyak manfaat.
Adapun manfaat yang didapatkan adalah menurunkan risiko penyakit jantung dan menjaga berat badan tetap seimbang.
Karena, minyak bunga matahari mengandung lemak tak jenuh dan merupakan asupan padat nutrisi.
Minyak yang diekstrak dari biji bunga matahari ini umumnya digunakan sebagai obat sembelit dan bahan masakan.
Berikut manfaat utama minyak biji bunga matahari atau biasa disebut kuaci.
Jerawat dapat disebabkan oleh minyak berlebih di dalam folikel di bawah kulit dan terinfeksi bakteri.
Sementara vitamin A, C, D, E dan asam lemak esensial yang terdapat pada minyak ini memberikan lapisan pelindung (berefek anti-inflamasi).
Lapisan pelindung ini dapat mencegah kulit terhubung dengan bakteri, karena itu, minyak ini bekerja sebagai obat jerawat yang efektif.
Selain itu, di setiap satu sendok makan minyak biji bunga matahari mengandung 8,9 gram asam linoleat yang merupakan asam lemak tak jenuh ganda atau (omega-6).
Lemak jenis ini sangat membantu untuk diet sehat. Sementara tubuh Anda membutuhkan manfaat omega-6 harian, Anda membutuhkan 11-14 gram per hari. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News