6 Khasiat Luar Biasa Pada Lada Hitam, Obati Penyakit Serius

30 Oktober 2021 15:00

GenPI.co Banten - Siapa yang Tak kenal lada hitam? Bubuk yang biasa dipakai untuk memasak ini memiliki rasa pedas saat dimakan.  

Lalu, manfaat apa yang tersembunyi di d balik rasa pedas lada hitam?

Tanaman yang memiliki nama latin Piper nigrum ini biasanya digunakan untuk mengagantikan cabai pada makanan.

Bumbu masakan ini memiliki beragam vitamin dan zat yang dibutuhkan tubuh.

Biasanya, bumbu dapur ini digunakan untuk menggantikan cabai atau ditambahkan agar makanan jadi terasa pedas.

Berikut manfaat tanaman lada hitam untuk kesehatan:

1. Berpotensi mengurangi peradangan

Respon tubuh ketika sedang melawan penyakit adalah terjadi peradangan. Salah satu jenis peradaan yang tejadi adalah lutut terluka.

Ketika lutut terluka, selain terjadi proses alamiah menutup luka, juga terjadi peradangan karena darah putih berjuang untuk melawan infeksi.

Meski begitu, ada peradangan yang tejadi dalam waktu yang lama di mana peradangan semacam ini akan memicu terjadinya penyakit rheumatoid arthritis, alzheimer, dan parkinson.

Nah, studi yang ada membuktikan bila lada hitam memiliki senyawa aktif yang bersifat antiinflamasi atau anti radang.

2. Membantu melawan radikal bebas

Khasiat paling pokok dari lada hitam adalah kandungan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas yang terjadi di lingkungan.

Senyawa piperine yang terkandung di dalam lada hitam menghambat kerja radikal bebas.

3. Berpotensi melawan infeksi bakteri

Lada hitam sangat ampuh untuk melawan infeksi bakteri di dalam tubuh. Bakteri yang dapat ditangani oleh lada hitam, yakni: bakteri Staphylococcus, Bacillus, dan Streptococcus.

Bakteri tersebut cukup berbahaya karena dapat menyebabkan sepsis atau infeksi bakteri dalam darah, infeksi bakteri dalam folikel kulit, radang tenggorokan dan meningitis.

Sifat antibakteri yang tidak diduga dari lada hitam adalah mampu memperlambat pembusukan makanan oleh bakteri.

4. Meningkatkan sistem pencernaan

Sejak dulu lada hitam telah memiliki reputasi yang bagus dalam mengatasi masalah pencernaan. Inilah yang membuat lada hitam kerap digunakan untuk pengobatan alternatif tradisional untuk mengatasi masalah pencernaan.

Senyawa piperine membantu produksi enzim dan meningkatkan penyerapan nutrisi kalium, selenium, vitamin B, beta-karoten, dan ion metionin di usus.

Lada hitam juga efektif untuk melindungi selaput usus dari stres oksidasi dan hasil sekresi lambung.

5. Menjaga kesehatan otak

Manfaat lain dari lada hitam adalah mengatur semua kinerja tubuh. Senyawa piperine lada hitam dapat menjadi antidepresan yang mengurangi stres.

6. Berpotensi mencegah kanker

Manfaat luar biasa dari lada hitam adalah mencegah kanker. Penyakit ini merupakan kondisi sel abnormal yang dapat menyerang sel dan jaringan yang ada di dalam tubuh.

Keuntungan mengonsumsi lada hitam adalah memiliki sifat antikanker. Piperine dapat mengendalikan protein tertentu yang bertugas mengatur siklus sel agar tetap sehat. (hellosehat)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Citra Dara Vresti Trisna

BERITA TERKAIT

Copyright © 2025 by GenPI.co BANTEN