GenPI.co Banten - Jika Anda pecinta nonton film di bioskop, pasti familiar dengan camilan popcorn. Tapi, tidak banyak yang tahu jenis-jenis popcorn dan mana yang merupakan camilan sehat.
Makanan ini seolah sudah menjadi mitos menonton film. Hampir tidak ada bioskop yang tidak menjual popcorn.
Tapi, tidak banyak yang tahu apa dampaknya terlalu sering mengonsumsi popcorn.
Popcorn merupakan makanan bebas gluten dan merupakan 100 persen biji-bijian. Makanan ini kaya akan serat dan bebas gula serta serat.
Sebelum Anda menyimpulkan apakah popcorn sehat atau tidak, ada baiknya Anda mengetahui jenis-jenis popcorn.
Popcorn ini diproses dengan mesin khusus bertenaga uap. Menyajikan popcorn dengan cara ini membuat makanan dari jagung ini hanya mengandung 30 kalori.
Kadar glikemik popcorn yang diproses dengan cara ini hanya sebesar 55. Karena, pengolahan ini tidak menggunakan minyak sehingga menyehatkan tubuh.
Bahkan, popcorn punya kandungan nutrisi seperti halnya seperti folat, niasin, riboflavin, thiamin, besi, serat, vitamin B6, A, E, dan K.
Bahkan makanan ini punya efek antioksidan dan antiinflamasi yang menurunkan risiko kanker dan kardiovaskular.
Jenis popcorn berikutnya adalah yang mengandung minyak. Popcorn jenis ini dibuat dengan panci dan kompor.
Sementara kadar gula dan garam popcorn ini masih minim. Kandungan minyak pada popcorn jenis ini adalah bertambah sekitar 5-15 kalori per gelas.
Sebenarnya, sehat atau tidak popcorn bergantung pada kandungan masing-masing produk.
Bahkan kini sudah ada popcorn yang bebas kandungan gula dan mertega sehingga kalorinya tidak banyak dan membuat obesitas.
Sementara popcorn yang paling tidak ramah biasa dijual di bioskop. Popcorn ini kaya kandungan garam, mertega dan juga banyak mengandung lemak jenuh. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News