GenPI.co Banten - Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang penting untuk tubuh. Peran vitamin C adalah menjaga sistem kekebalan tubuh.
Vitamin ini juga disebut dapat meningkatkan fungsi otak.
Meski begitu, vitamin C disebut memiliki efek samping yang perlu diwaspadai jika terlalu berlebihan.
Agar orang dapat mengontrol konsumsi vitamin C dalam satu hari, Kementerian Kesehatan menetapkan kebutuhan vitamin C.
Bagi orang dewasa kebutuhan vitamin C dalam sehari adalah 65-90 miligram dan maksimal 2.000 miligram setiap hari.
Lebih dari jumlah tersebut dapat berbahaya bagi tubuh. Berikut bahaya kelebihan vitamin C:
1. Ketidakseimbangan nutrisi
Vitamin C yang berlebihan dapat membuat ketidakseimbangan nutrisi.
Vitamin C dapat menurunkan kadar vitamin B12 dan tembaga di dalam tubuh. Padahal, di sisi lain vitamin B12 juga diperlukan tubuh.
2. Masalah pencernaan
Masalah lain yang terjadi akibat kelebihan vitamin C adalah gangguan pencernaan.
Gangguan pencernaan yang terjadi akibat kelebihan vitamin C adalah masalah diare, mual dan muntah, heatburn dan nyeri perut.
3. Kelebihan zat besi
Terlalu banyak konsumsi vitamin C dapat membuat tubuh mengalami kelebihan zat besi atau hemokromatosis.
Karena vitamin C sangat unggul dalam menyerap zat besi pada tubuh dan akan berbahaya jika kelebihan mengonsumsinya.
4. Membentuk batu ginjal
Kelebihan vitamin C dapat mendorong tubuh mengeluarkan oksalat dan asam urine. Senyawa tersebut dapat membuat tubuh terpicu membentuk batu ginjal.
Senyawa ini dapat membentuk kristal yang pada akhirnya disebut sebagai batu ginjal.
5. Meningkatkan risiko kanker
Kelebihan vitamin C juga dapat merusak kromosom atau DNA tubuh. Meski begitu, untuk dampak ini masih perlu diteliti lebih lanjut terkait kebenarannya. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News