GenPI.co Banten - Salah satu diet yang jarang orang tahu tapi sudah lama dilakukan? Ya, diet anti-aging adalah salah satunya.
Diet ini diklaim dapat memperpanjang usia dan telah diteliti sejak satu abad silam.
Diet anti-aging adalah pola atau kebiasaan makan yang diatur sedemikian rupa untuk memperlambat proses penuaan tubuh.
Pola makan diet anti-aging telah diterapkan sejak lama dan bahkan sampai saat ini komposisinya pun tidak berbeda.
Pelaku diet ini memiliki beberapa pantangan dan paduan tertentu. Makanan apa saja yang dilarang bagi pelaku diet ini?
1. Asam amino
Pelaku diet anti-aging diwajibkan untuk mengurangi kandungan asam amino yang berpotensi mengurangi kerusakan DNA akibat penuaan.
Adapun asam amino yang dibatasi dalam diet ini adalah triptofan, metionin, leusin, valin, dan isoleusin.
2. Karbohidrat
Bila Anda sedang menjalani diet-anti aging, makanan yang perlu dihindari adalah yang mengandung karbohidrat sederhana.
Karbohidrat diketahui memiliki indeks glikemik yang cukup tinggi dan dapat meningkatkan gula darah secara drastis.
Sedangkan gula darah yang tinggi dapat memicu penyakit yang berkaitan dengan usia, yakni diabetes dan penyakit jantung.
Oleh karena itu, orang yang sedang menjalankan diet anti-aging wajib mengurangi karbohidrat.
3. Protein
Salah satu asupan makanan yang wajib dihindari dan tidak berlebihan adalah makanan yang tinggi protein. Membatasi protein telah diakui kedahsyatannya dalam memperpanjang usia.
Namun, dalam hal ini protein yang perlu dikurangi di sini adalah protein yang berasal dari daging merah.
Pengonsumsi daging merah cenderung memiliki kadar IGF-1 yang lebih tinggi sehingga memicu penuaan dini.
Meski demikian, yang harus dipahami di sini adalah harus mengerti dengan baik berapa takaran ideal untuk pembatasan protein ini. Karena, lansia butuh protein untuk menjaga masa ototnya. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News