GenPI.co Banten - Studi yang diterbitkan pada 2006 di Journal of Ceylon Medical menyebutkan jika buah kelapa memiliki manfaat untuk diat dan menurunkan berat badan.
Jika kelapa diolah menjadi minyak, maka akan mengandung trigliserida rantai menengah atau lemak yang mendorong penurunan berat badan. Termasuk mendorong metabolisme dalam tubuh jika rutin dikonsumsi.
Berikut beberapa manfaat air kepala untuk diet:
Meningkatkan metabolisme tubuh
Dibanding minyak lain, kelapa yang diolah menjadi minyak dapat mengurangi lapar yang efektif pada tubuh.
Selain menurunkan berat badan, lemak yang terkandung dalam kelapa mentah berguna juga untuk menaikkan berat badan secara sehat.
Daging buah kelapa sebagai sumber serat baik
Selain diolah menjadi minyak, daging kelapa memiliki kandungan tinggi serat. Anda akan mendapat energi maksimal dan pencernaan Anda bisa terus mengolah makanan. Serat pada kepala ternyata lebih tinggi dibanding pada gandum.
Bagaimana tidak, dua sendok makan daging kepala mengandung sekitar lima gram serat. Sementara itu jika diolah menjadi tepung, pada setengah cangkir daging kelapa terdapat sepuluh gram serat.
Dikutip dari penulis buku ‘The Coconut Diet’, Cherie dan John Calbom, berikut empat tahapan diet kelapa yang sangat baik untuk kesehatan:
Mencoba menurunkan berat badan
Program diet ini memerlukan lebih kurang satu bulan. Dalam sehari, Anda bisa membagi porsi makan wajib tiga kali sehari dengan kali makan ringan. Anda bisa menggunakan daging eklapa atau minyaknya sebagai salah satu bahan makanan.
Dalam diet tersebut, Anda tidak disarankan untuk makan buah, biji-bijian, dan asupan gula. Hal ini perlu dilakukan karena agar bisa memaksimalkan dalam mengatur gula darah sehingga berat badan bisa berkurang.
Jangan lupa luangkan waktu 15 menit untuk olahraga agar dit lebih maksimal.
Membersihkan pencernaan
Dalam tahap du aini, Anda dianjurkan untuk minum minuman pembersih. Caranya aalah dengan meracik sayuran, gandum (sumber serat) dan campurkan minyak kelapa mentah yang dihaluskan.
Tidak hanya itu, guna membersihkan organ pencernaan, Anda harus mengimbangi dengan minum air putih yang banyak. Jangan lupa juga untuk mengonsumsi kacang-kacangan, sayuran, dan ikan.
Makan karbohidrat yang sehat
Pada fase ketiga ini, Anda baru diperbolehkan menambahkan dalam menu makanan berupa biji-bijian dan sayuran berkarbohidrat. Selain kentang, Anda bisa memakan buah seperti apel, anggur, melon, dan buah peach. Termasuk susu dan yoghurt.
Dalam diet ini, Anda harus mengonsumsi tiga sampai empat sendok makan minyak kelapa. Buah-buahan yang dihaluskan bisa dioleskan minyak tersebut sebagai saus salad. Satu gelas daging buah kelapa juga bisa dimakan sebagai camilan sehat.
Pertahankan pola diet
Tahap terakhir, jika sudah merasakan manfaat seperti berat badan mulai menyusut, berarti program berhasil dan harus dipertahankan pola dietnya.
Anda tetap disarankan untuk menghindari makanan yang mengandung gula, alkohol, dan beberapa buah-buahan seperti pisang. Selamat mencoba. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News