Berat Badanmu Akan Merosot Tajam dengan Kulit Kiwi, Berani Coba?

GenPI.co Banten - Tidak banyak yang menyukai kulit buah. Tapi, ada buah-buahan tertentu yang menyimpan banyak manfaat pada kulit buahnya, seperti halnya buah kiwi.

Sejak dulu, buah kiwi dikenal dengan warna hijaunya yang cerah dan cantik. Buah yang berukuran sedikit lebih besar dari telur ayam ini memiliki biji hitam kecil dan tekstur yang berbulu.

Selama ini kulit buah kiwi selalu dikupas dan dibuang. Padahal, tersimpan manfaat di kulit buahnya yang tidak kalah hebat dengan daging buahnya.

BACA JUGA:  Wow, Lemak di Hati Rontok Setelah Mengonsumsi Buah Ini

Berikut beragam nutrisi yang terdapat dalam kulit buah kiwi:

Serat

BACA JUGA:  Awas! Inilah Reaksi Otak Anda Ketika Makan Junk Food

Serat berkhasiat untuk memperlancar kerja sistem pencernaan dan membantu mengontrol berat badan. Bagaimana tidak, serat mampu mempertahankan rasa kenyang lebih lama sehingga porsi makan Anda akan lebih sedikit.

Makan tinggi serat bisa mencegah risiko penyakit kanker, jantung, serta diabetes. Studi yang dilakukan pada 2015 ini dimuat di Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

BACA JUGA:  Ternyata Mantap, Ini Manfaat Kulit Buah Mangga untuk Kesehatan

Vitamin E

Mengonsumsi buah bervitamin E seperti yang terkandung pada kiwi bisa membantu menjaga kesehatan sel-sel tubuh dengan cara mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Ya, vitamin E termasuk dalam rangkaian vitamin larut lemak dengan sifat antioksidan yang kuat.

Folat

Bagi ibu hamil, folat diperlukan sebagai nutrisi penting. Folat memiliki andil untuk pertumbuhan dan pembelahan sel bakal bayi. Sekaligus mencegah risiko bayi mengalami cacat lahir. Asupan folat bisa didapat dengan mengonsumsi buah kiwi.

Antioksidan

Kulit buah kiwi kaya akan kandungan antioksidan yang melindungi kesehatan tubuh Anda secara alami. Bahkan, kandungan antioksidan pada kulit jauh lebih tinggi dibanding kulitnya.

Namun demikian, Anda harus berhati-hati jika ingin mengonsumsi buah kiwi. Sebelum memakannya, terlebih dahulu Anda hilangkan bulu-bulu halus yang menempel. Caranya yaitu dengan menggosok kulit kiwi secara perlahan menggunakan tisu, handuk bersih, sikat kecil untuk sayur, atau sendok.

Setelah benar-benar bersih, Anda bisa memakannya seperti biasa. Kendati kandungan nutrisi dalam kulit kiwi sangat bermanfaat bagi tubuh, tetapi tidak semua orang bisa dengan mudah mencicipi rasa kulit buah ini.

Anda bisa memastikan diri bahwa Anda tidak memiliki alergi apa pun terhadap buah kiwi. Sebab, reaksi ititasi bisa saja terjadi seperti menyebabkan inflamasi atau luka di sekitar mulut. (hellosehat)